Tabla de contenido
Definición
Adjetivo. Se dice del trigo o de los cereales similares de la familia de las gramíneas que esta provisto o posee las artistas de color negro que tiene abundante harina y de poco salvado de buen gusto y de buena suavidad.
Etimología
Esta palabra etimológicamente esta compuesto del sustantivo «arista» del latín «arista» y de «prieto» del verbo apretar, aludiendo también al color negro.
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