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Definición
Adjetivo. Se entiende por cortador el que corta, secciona, amputa, cercena, saja, tala, poda o guillotina. Sustantivo masculino. Es la persona que tiene por oficio en vender y comercializar la carne en todos los generos. Persona encargado de partir o desmenuzar la vianda en la mesa del rey. Diente que se sitúa en la parte saliente de la mandíbula.
Etimología
Este término etimológicamente viene del verbo activo transitivo «cortar» y del sufijo «dor» que indica el que suele realizar la acción.
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