Significado y definicion de asar, etimologia de asar

Definición

Qué es, concepto o significado

Verbo activo transitivo. Se refiere en hacer combustión un alimento por la acción directa al fuego o al aire caliente que a veces se puede rociar con grasa o de cualquier líquido. Tostar, cocer, abrasar, dorar, cocinar, calcina y achicharrar. Como verbo pronominal en sentir con extremo con calor o ardor.



Etimología

Origen, historia o formación

Este vocablo es de procedencia latina bajo denominación «assāre» por «arsāre» forma verbal de «arsus» que quiere decir ardido participio pasivo de «ardēre» que quiere decir arder.

asar

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Bibliografía ►

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