Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario de uso obsoleto y que no aparece registrado en la RAE, se refiere a un administrador o intendente de productos víveres para el obsequio de los sultanes.
Etimología
ta palabra en su etimología procede del griego «βιος» (bios) alimento o vida y de «αρχη» (archē) que quiere decir mando.