Definición
Sustantivo masculino. Este termino de uso despectivo se dice de un caldo muy abundante o caldoso pero de poca sustancia y de mal sazonado o adobado, también se le dice de manera popular al caldibaldo de la misma acepción.
Etimología
Este vocabulario etimológicamente procede del sustantivo «caldo» y del sufijo «ucho» que indica como valor despectivo.