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Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario se refiere a la persona que tiene como oficio de vender la cebada. Se dice el hombre que en las posadas llevaba la cuenta en que llevaba en cada pasajero tomaba para el respectivo ganado, este se llama mozo de paja y cebada. Sitio destinado para cebar los animales, persona que se dedica de cebar y entrenar las aves de cetrería.
Etimología
Esta palabra esta compuesto del sustantivo «cebada» y del verbo «cebar» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión, lugar donde abunda o se deposita alguna cosa.
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