Definiciona

confitar

C - julio 8, 2015

Definición

Verbo activo transitivo. Es un termino se trata de cubrir, echar o poner en un baño de azúcar las semillas y frutas para hacer más agradable al sabor o el paladar. Cocer, hervir o cocinar las frutas empleando con almíbar. Azucarar, acaramelar, sazonar, dulcificar o enmelar.

Etimología

palabra se compone del sustantivo «confite» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos de la primera conjugación.

Frase de ejemplo:

A la manzana se puede confitar para hacer un manjar dulce.