Sustantivo femenino. Esta palabra es de uso poco frecuente se refiere como la acción y resultado de [[:hervir]] o de hervirse, llamada también hervor que se convierte en estado líquido en gaseoso y su reacción puede formar una burbuja causado por el contacto directo del calor en el proceso de cocción, es muy diferente a la evaporación.
Etimología
Origen, historia o formación
Este termino en su etimología viene de ebullición en su forma correcta y con ella del latín «ebullitĭo».
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