girasol

Sustantivo masculino. Esta palabra se refiere (en botánica) a una planta herbácea anual correspondiente en su denominación taxonómica a la clase de las dicotiledóneas, familia de las compuestas y a su vez al orden de los asterales, con hoja alterna y acorazonada, flor terminal de color amarillo y sus semillas son comestibles, se extrae un aceite que tiene usos culinarios e industriales.

Este termino etimológicamente procede del verbo «girar» y del sustantivo «sol» su nombre científico es «Helianthus annuus» descrito por Carlos Linneo.