Tabla de contenido
Definición
Sustantivo femenino. Este termino es de uso coloquial se refiere a un plato propio en España y algunas zonas geográficas como Colombia, es preparado a base de carne, tocino legumbre y hortaliza, por lo general garbanzo y patata, se le adiciona con embuchado y todo se cocina y sazona, esta acepción se le llama como olla.
Etimología
Este vocablo etimología viene del latín «pultaria» que quiere decir olla, con la misma acepción.
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