Definición

Sustantivo femenino. Es un vocabulario en la actualidad se encuentra desusado se refiere a una acción y resultado de rebozar o rebozarse, en recubrir con la harina, huevo u otros ingredientes un manjar antes de freírlo, de manera que una vez tostado queda envuelto en una costra muy crujiente o cubrir casi por todo el rostro con un manto.