Significado y definicion de achicoria, etimologia deachicoria

Definición

Qué es, concepto o significado

Es un sustantivo femenino (en botánica) que tiene como significado una planta perenne herbácea que pertenece a la familia de las compuestas, las hojas espatuladas son comestibles para el ser humano sean crudas o cocidas y se emplea como cicatrizante y estimula el órgano de la bilis y el hígado.

Este vocabulario en su etimología proviene del griego «χικωριον» (chikōrion) y del latín «chĭcōrium»

En idioma italiano se dice «cicoria» y en franncés «chicoreé»

achicoria

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