aji

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Definición

Es una planta herbácea que pertenece a la familia de las solanáceas cuyo fruto es una baya de sabor picante muy común en países como México, en otras partes se llama cayena a la pimienta roja que es su parentesco cercano, es empleado como especia o condimento, también como salsa picante llamado ajiaco en la gastronomía andina.

Este vocabulario en su etimología proviene del taíno ” haxí” también se dice chile que en náhuatl “chilli” todos del mismo significado.


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aji

alfarge

Es un sustantivo masculino de uso obsoleto y que, se define como una piedra inferior del triturador o del molino de aceite. Un techo de una


agro

Es un adjetivo que significa de sabor agrio, áspero y acre como los jugos de frutas cítricas o del vinagre. Es un prefijo técnico que


agüita

Es un sustantivo femenino diminutivo de agua (en química), un componente traslucido de aspecto inodora e incolora, que esta a base de los dos elementos




Bibliografía

definiciona.com (19 junio, 2014). Definición y etimología de aji. Bogotá: E-Cultura Group. Recuperado de https://definiciona.com/aji/

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