alcarceña

Es un sustantivo femenino (en botánica) se define como una planta anual que pertenece a la familia de las leguminosas, similar al algarroba, de aspecto ramificado y la semilla se emplea como pienso o el alimento que se le da al ganado común en la agricultura en Cataluña.

Esta palabra, etimológicamente, se compone del árabe «alkarsánna», del arameo «karsannā» que quiere decir ventrudo, porque, después de comer en abundancia se hincha el estomago.