Bodrio

Definición

Sustantivo masculino. Aderezo o sopa con algunas sobras de caldo, verduras y de legumbres de que ordinario se les daba a los más necesitados en las porterías en los noviciados. Guiso que esta mal condimentado. Sangre de algunos porcinos mezclada con cebolla para embutir morcilla. Cosa que no esta bien hecho y de muy mal gusto.

Etimología

Esta palabra etimológicamente esta compuesto del castellano antiguo «brodio» y a su vez del germánico «brod»  que quiere decir caldo.

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Bibliografía ► Definiciona.com (2 febrero, 2015). Definición y etimología de bodrio. Recuperado de https://definiciona.com/bodrio/