Definición
Verbo activo transitivo. Este vocablo es de uso poco frecuente, se define en volver dulce en alguna cosa, en quitar el sabor amargo o áspero en algunos alimentos ácidos y convertirlas en dulce, también se le dice en azucarar, acaramelar, enmelar o dulcificar.
Etimología
Este vocabulario se compone del sustantivo «dulzor» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos o del latín «dulcorāre».