Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. Este termino se refiere (en botánica) a una planta correspondiente a la familia de las fabáceas o leguminosas y a su vez al orden de los fabales, es conocidamente como judía, frijol o frísol dependiendo del país. Fruta del sartén o una masa de repostería o poste típico de Asturias León y Cantabria que se prepara con harina, leche y huevo.
Etimología
Este vocabulario en su etimología conferido de «fréjol» del nombre científico «faseŏlus» y la segunda acepción es una variación del leonés «fiyuela».
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