Definición

Sustantivo femenino. El uso de este término no suele ser recurrente (en química) se refiere a una variedad del hidrato de carbono compuesto por lo general por dos polisacáridos, añadido con algunas sustancias similares al azúcar como sacarosa, glucosa y lactosa y empleado por su alta digestibilidad en los animales, es la base fundamental de la industria alimenticia.