Significado y definicion de macerar, etimologia demacerar

Definición

Qué es, concepto o significado

Verbo activo transitivo. Este vocabulario hace alusión en ablandar o aflojar algo golpeándolo o comprendiéndolo. mantener sumergida alguna sustancia o un líquido sólido en un líquido a una temperatura adecuada con la finalidad de reblandecer o sacar de ella las partes solubles. Dejar durante un tiempo una comida en una especie de salsa, antes de cocinar, para posteriormente aflojarlo y adobarlo.

Esta palabra en su etimología es de procedencia latina bajo denominación «macerāre» con la misma acepción.

macerar

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¿Conoces el significado de estas palabras?

mitad


mañera (sustantivo)


medobactriano


mahón


mortífero


Bibliografía ►


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