Definición
Sustantivo femenino. Este termino alude a una agrupación o un conjunto de molinos, ya sea la construcción o la torre y así mismo la maquinaria o un instrumento llamado molino, destinado a una función. Industria o actividad comercial dedicado al servicio de molienda en diversos alimentos como trigo o avena.
Etimología
Este vocabulario en su etimología se compone del sustantivo «molino» y del sufijo «ería» que indica pluralidad o colectividad, así mismo como local y oficio.