Definición
Sustantivo femenino. Este vocabulario se refiere a una combinación de de agua caliente y malta desmenuzada, que se utiliza en el proceso de fabricación de la cerveza. Cada una de las dos partes laterales de la cabeza ubicadas entre la frente, oreja y mejilla, se le conoce como sien.
Etimología
ta palabra en su etimología procede del verbo activo transitivo «temperar» y la última acepción del latín «tempŏra».