Definición
Sustantivo masculino. Es un compuesto químico, una especie de sal ácida que se compone mediante el ácido carbónico, que ha sido popularizado en el mercado de la industria química y el comercio pero no esta regido del parámetro de la IUPAC aunque el producto más popular es el bicarbonato de sodio.
Etimología
rmino etimológicamente viene del prefijo «bi» dos y del sustantivo «carbonato».