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Definición
Adjetivo. Este termino se define como el dicho de una variedad del trigo anguloso, con una espiga de forma cuadrada, de pequeña espiguilla pequeña o de grano oval y opaco donde se obtiene una harina de excelente calidad. Dicho de una variedad del trigo que se produce la harina blanquecina. Se dice de un pan o harina que se elabora de este tipo de producto. Esta palabra se puede usar como sustantivo.
Etimología
Este vocablo etimológicamente procede del dialectal «cande» blanco y a su vez del latín «candĭdus».
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► caritán DefiniciónSustantivo masculino. Esta palabra en la actualidad esta desusado se refiere a un recolector de tuba...