Significado y definicion de encellar, etimologia deencellar

Definición

Qué es, concepto o significado

Verbo activo transitivo. Este termino hace alusión en dar la forma o figura al queso, cuajada o al requesón, el producto que se obtiene de la leche cuajada en un molde o patrón llamado encella y dependiendo del tamaño y del gusto del consumidor final.



Etimología

Origen, historia o formación

Este vocablo se compone del sustantivo «encella» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos de la primera conjugación.

encellar

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estanquero


echamiento


escanilla


españolar


escépticamente


embachar


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