Tabla de contenido
Definición
Sustantivo masculino. Este termino se refiere a un guisado o un preparado alimenticio que se elabora a base de salsa después de rehogar o de freír con otros ingredientes que esta impregnado de la grasa y acompañado también de pedazo de carne y patata, por lo general ordinario, elaborado con poco cuidado.
Etimología
Este vocablo en su etimología viene del sustantivo «guiso» y del sufijo «ote» que indica como valor despectivo.
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► glicocálix Definición
Sustantivo masculino. Palabra usada en el ámbito biológico, para referirse a la cubierta celular, c...