Significado y definicion de tocino, etimologia detocino

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo masculino. Este vocabulario se define a un panículo adiposo muy desarrollado que tiene en ciertos mamíferos como el cerdo. Producto cárnico que procede de la piel y las capas que está ubicada por debajo del pellejo del cerdo llamado también panceta. Lardo de la misma zona o pedazo cárnico. Temprano de la canal de cerdo. En la comunidad autónoma de Aragón en España, mamífero artiodáctilo perteneciente a la familia de los suídos.



Etimología

Origen, historia o formación

Esta palabra en su etimología viene del latín «tuccētum» carne de buey conservada en manteca, forma  influido en su terminación por «cecina».

tocino

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Bibliografía ►

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