Significado y definicion de chocolate, etimologia dechocolate

Definición

Qué es, concepto o significado

Sustantivo masculino. Este termino alude a una pasta elaborada de la baya del cacao y de azúcar completamente molido y también se puede agregar otros ingredientes como vainilla y canela. Bebida que se elabora de esta pasta, que se cocina con agua y leche, en la antiguedad era considerado como la bebida de los dioses.

Este vocablo en su etimología esta en discusión; conferido del náhuatl «xocoatl» compuesto de «xoco» amargo y «atl» agua, por lo tanto chocolate quiere decir agua amarga.

chocolate

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