Sustantivo masculino se define como una planta que pertenece a la familia de las compuestas, con tallo herbáceo, de unos siete decímetros de altura y va incluido con una espinas fuertes en el arranque de las hojas y con fruto oval y espinoso.
Etimología
u etimología se compone de «abre puño» y de la palabra arzolla que tiene el mismo significado.