Definición
Es un verbo activo transitivo de uso anticuado que hace referencia a de sazonar y condimentar, agregar especias u otros ingredientes como vinagre, aceite, sal o de guisar las comidas o alimentos para dar un buen sabor. Como verbo pronominal enderezarse y levantarse.
Etimología
Este vocabulario en su etimología se compone del prefijo «a» por el latín «ad» cercanía» y de «derezar» compuesto de «directiāre» forma directa de «directus» que significa derecho.