Definición
Es un sustantivo femenino de uso obsoleto que quiere decir el que tiene un sabor áspero, acre y ácida, también se refiere del jugo que tiene esta característica y cualidad de ácida y los conjuntos de arbustos donde se cosechan las frutas cítricas como el limón y la naranja.
Etimología
ocabulario tiene un origen latino, más explícitamente proviene del latín «ācer» o «ācris» que quiere decir amargo e influida por verbo «agriar».