Definición
Es un sustantivo masculino (en botánica) se define como una planta perenne que pertenece a la familia de las liliáceas pero esta clasificado como las amarilidáceas, con hojas delgadas, es medicinal ya que combate el colesterol y su bulbo es usado como especia y condimento.
Etimología
Este vocabulario tiene un origen latino, más explícitamente proviene del latín «alĭum» y ahí se compone del nombre científico «allium sativum» el termino «sativum» un nombre latino que quiere decir cultivado.