almoxama

Definición de almoxama

Qué es, concepto o significado

Sustantivo femenino. Es un termino de uso obsoleto y que, tiene como significado un salazón de aspecto cuajado, aunque esta hecho con carne de atún a veces van condimentados con aceite de oliva y a veces se almizcla con el romero, muy común en la gastronomía del sur de España.


Etimología de almoxama

Origen, historia o formación

Este vocabulario, viene de «almojana» y se compone del termino árabe «almušámma‘» del mismo significado.

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almoxama

Ampliar vocabulario

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Es un adjetivo anticuado que es sinónimo de barrado, término con el que ...

Bibliografía ►

definiciona.com (23 julio, 2014). Definición y etimología de almoxama. Bogotá: E-Cultura Group. Recuperado de https://definiciona.com/almoxama/

  
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