Definición
Sustantivo masculino y femenino. Es una palabra que tiene como definición a la persona que se dedica a comercializar, vender y elaborar la bebida de la aloja. cada uno de los dos lugares apartados y ubicados en la galería baja donde se vendía al publico el refresco del la aloja.
Etimología
te termino, etimológicamente, proviene del sustantivo «aloja» y del sufijo «ero» que indica oficio y profesión relacionado el vocablo.