Definición

Sustantivo femenino. La definición de apancora (en zoología) se define como un crustáceo marino del órden de los decápodos y a su vez a la familia de los litódidos parentesco del cangrejo, se alimenta de moluscos y de algas, posee a su gran tamaño es un manjar en Chile y Perú, se conoce como la Centolla Chilena.