Definición

Sustantivo femenino. Este vocablo que se define (en botánica) como una planta anual que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las amarantáceas, de la subfamilia de las quenopodiáceas y a su vez a la orden de los cariofiliales. con hojas blancas puntiagudas, flores solitarias, que se siembra en terrenos salados  y que se para obtener el sodio.