Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo se refiere del trigo planta de la familia de las gramíneas que fue machacado empleando con la piedra bornera que con ella se elabora el pan bazo por salir muy molturado la harina.
Etimología
Este vocablo etimológicamente viene del verbo activo transitivo e intransitivo «bornear» y del sufijo «ero» que indica el objeto o lugar en donde se almacena o se deposita en algo.