Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo que se dice de cualquier animal solípedo perisodáctilo que como el caballo, yegua, mula o burro se emplea para cabalgar en él. Es uno de los armamentos que con constitutiva en la milicia que se hacía montando al caballo y posteriormente en vehículos acorazados. Acto propio de un caballero. La destreza de domar al caballo, emplear las armas y otros ejercicios de un caballero.
Etimología
Este vocablo en su etimología se compone del sustantivo «caballero» y del sufijo «ería» que indica cualidad o característica.