Definición
Verbo activo transitivo. Se dice en poner o echar cabestro o un buey castrado y posteriormente amansado a las bestias que están sueltas. Verbo neutro intransitivo, se trata de apresar con buey de cabestrillo o un artefacto o armazón que se emplea en la cetrería.
Etimología
Este vocabulario se compone del sustantivo «cabestro» y del sufijo flexivo «ar» que indica infinitivo de los verbos de la primera conjugación.