Definición
Sustantivo femenino. Este termino significa a un local o establecimiento en donde se vende y comercializa la leche de cabra. Una vivienda donde se recogen la cabra en la noche. De uso anticuado, se refiere al ganado cabrío o los que pertenece a la familia de los caprinos.
Etimología
Este vocablo en su etimología se compone del sustantivo «cabrero» y del sufijo «ería» que indica local, tienda o lugar donde se vende o se ejerce y cualidad o característica.