Definición
Sustantivo masculino y femenino. Es una persona que tiene como trabajo o que se dedica a vender y comercializar carne de cabrito, cría de la cabra que no ha llegado al primer año de edad a si mismo es la que ornamentaba y adobaba la piel de cualquier animal caprino como el cordero.
Etimología
sta palabra esta compuesto del sustantivo «cabrito» y del sufijo «ero» que indica, oficio, profesión, trabajo y quehacer.