Definición

Sustantivo masculino y femenino. Este termino tiene como referencia a una persona propietaria de un local o establecimiento que se dedica a suministrar y ofrecer cualquier tipo de bebidas o en una cantina. Persona que tiene oficio de velar y cuidar las bebidas. (en Cuba y México) es el hombre encargado de preparar y posteriormente servir bebidas y cócteles.