Definición
Sustantivo femenino. Este termino de uso obsoleto (en botánica) usado en la comunidad autónoma de Aragón en España, se refiere a una planta trepadora y herbácea que pertenece en su clasificación taxonómica en la familia de las leguminosas y a su vez al orden de los fabales cuya semilla es comestible y se hace una diversidad de preparaciones, se le llama también judea de careta o el frijol chino.
Etimología
cablo en su etimología viene del latín «cārĭca» que quiere decir hierba espinosa.