Definición
Sustantivo masculino. Este termino americano en la actualidad esta en desuso, la definición de caroso hace referencia como la parte dura y compacta que contiene el durazno y de otras frutas similares como la aceituna o el melocotón en la cual contiene la semilla o la semiente.
Etimología
ste vocablo etimológicamente procede del latín «caro» aludiendo a la carne» y del sufijo «oso» para denotar como una cualidad, relacionado, semejante, que posee o causa.