Definición
Sustantivo femenino. Este termino hace referencia (en botánica) es una planta perenne que pertenece en su clasificación taxonómica en la familia de las asteráceas y a su vez al orden de los asterales, ramas espesas, hojas lanceoladas rodeado de espinas, flores de color amarillo que se emplea para teñir y la semilla que se extrae un aceite y también como alpiste para las aves.
Etimología
Este vocabulario etimológicamente es la forma femenino de «cártamo» y a su vez del latín científico «carthamus» y a su vez del árabe «qurtum».