Definición

Sustantivo femenino. Es una capa protectora de un vegetal, fruta o de un huevo en la cual se puede desprenderse con mayor facilidad a excepción al nuez como un exocarpo que se caracteriza por tener una cubierta endurecida que no se puede desprender con la mano sino con el utensilio del cascanueces. Corteza de la mayoría de los arbustos o árboles. Empleado en la región de Murcia en España es un pimiento seco o evaporado al aire libre y lista para la molienda.