Definición
Sustantivo masculino. Este vocabulario se refiere a una variedad del ajo común, es una planta que pertenece en su clasificación taxonómica a la familia de las liliáceas que tiene una capa protectora o una túnica en los bulbos de color rojizo, este se le conoce bajo el nombre de ajo castañete, cañete o castañuelo, todos con la misma acepción.
Etimología
abulario se compone del sustantivo «castaño» aludiendo a su forma y del sufijo «ete» que indica diminutivo con expresiones afectivas y a la vez como despectivo.