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Definición
Sustantivo femenino. Este vocablo es de uso bastante infrecuente, inclusive se le considera obsoleto, se refiere a una zanahoria confitada o una planta hortense que corresponde a la familia de las apiáceas o las umbelíferas y su raíz tubérculo de mayor consumo a nivel mundial de color anaranjado y su jugo tiene muchas vitaminas.
Etimología
Este vocablo en su etimología viene de «azanahoria» y a su vez del prefijo «a» del latín «ad» cercanía y del sustantivo «zanahoria» y a su vez de su nombre científico «daucus carota».