Definición
Sustantivo femenino. Este termino hace alusión (en botánica) a una planta vivaz que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las asteráceas y a su vez al orden de los asterales muy común en la región asiática y el litoral del mar mediterráneo, hojas aserradas de gran tamaño divida en lacinia, de flor pardo y se emplea como medicinal tanto como ornamental en otros géneros similares a ella.
Etimología
lo en su etimología viene del latín «centaurea» nombre científico procedente del griego «κενταυρος» (kentauros) alusivo al centauro en la mitología griega.