Definición
Sustantivo masculino. Este vocablo actualmente esta desusado (en zoología) abarca, implica y hace referencia a un mamífero artiodáctilo que perteneciente en su clasificación taxonómica a la familia de los bóvidos, con los mismos atributos del bisonte, muy común en México aunque la carne tiene menos colesterol que la del toro.
Etimología
cabulario en su etimología procede del latín «bison» y conferido de «bisonte» vocablo de origen germánico.