Definición
Sustantivo femenino. El uso de este término no suele ser recurrente (en botánica) abarca, implica y hace referencia a un nombre científico de una planta vivaz herbácea que corresponde en su clasificación taxonómica en la familia de las compuestas y a su vez al orden de los asterales con cabezuela comestible que se cultiva en climas templados y también es usado como medicinal.
Etimología
Este vocablo etimológicamente viene del latín «cynara» y a su vez del griego «κυναρα» (kynara) con el mismo significado.